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In questa pagina raccoglieremo tutti i nostri articoli e aggiornamenti sulla startup e sul mondo della ristorazione.

Giovedì 23 giugno abbiamo avuto l'onore di essere invitati da Ceresio Investors al Food Industry Monitor presso l'University of Gastronomic Sciences - Pollenzo. Un'ottima
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Come precedentemente dichiarato, anche i ristoratori dichiarano che gli sprechi alimentari purtroppo impattano pesantemente anche i locali nei quali tutti
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Quanto impatta la scelta dei nostri alimenti sulla sostenibilità ambientale? La risposta è “molto”.Sono ormai noti gli studi relativi all’impatto
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La pausa pranzo è un diritto previsto e riconosciuto dal dlgs n. 66/2003 nella misura minima di 10 minuti per
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Sta per iniziare una settimana molto importante per noi. Nei prossimi giorni apriremo la nostra app ai ristornati milanesi e
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Nel settore della ristorazione, accade ormai sempre più spesso che un cliente prenoti in un ristorante per poi non presentarsi,
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